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高溫高壓蒸煮儀的設備配置和主要優點
發布時間:2022-03-23   點擊次數:72次
 
  高溫高壓蒸煮儀以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),蒸煮鍋具有加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控製等特點。蒸煮鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不鏽鋼製造,配有壓力表和閥門,外型美觀、安裝容易、操作方便、省心可靠。
 
  高溫高壓蒸煮儀各種加熱方式的優點:
 
  1、燃氣加熱:升溫快、冷卻快、可調頻。
 
  2、電加熱:導熱油可控溫、可調頻、加熱均勻。
 
  3、電磁加熱:消除加熱的慣性現象,升溫降溫迅速;加熱無死角,整體料筒均勻加熱;電磁線圈保持涼爽,因此壽命超長。
 
  4、蒸汽加熱:溫度100攝氏度左右。
 
  高溫高壓蒸煮儀的設備配置:
 
  1、內膽為:3mm,外包裝為:4mm,材質為304不鏽鋼材質。
 
  2、采用電熱管加熱,經導熱油傳熱給鍋體,熱效率高。
 
  3、保溫層是采用矽酸鋁保溫,保溫效果好,不燙手。
 
  4、溫控儀采用全數字顯示,操作方便控製準確,全程自動控製。
 
  5、采用漏電保護開關,操作方便。
 
  6、獨立的配電箱裝置。
 
  高溫高壓蒸煮儀廣泛應用於糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用於大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
 

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